Monday, August 27, 2012

ayam percik putih

da lama nak tulis resipi ni,tapi asikla terlupa,pastu tiap kali nak bt tiap kali tula nak knee confirm balik ngan mama..

So harini nak letak resipi kt sini nextime xyah tny mama lagi:D

bahan tuk perap ayam&kuah:

Serai
Bawang merah (kat sini bwg merah mahai,so terpaksa guna bwg besar)
bawang putih
sedikit halia

Blend bahan2 kat atas tu,kene buat banyak sket sebab nk perap kt ayam n nk jadikan kuah jugak..

tuk perap ayam tu,gaul dengan garam jgn lupe..

Sebelum bakar,rebus ayam dgn serai,xperlu masukkan air mcm sup pn,sekadar tuk half cooked,tp klo dh kering sgt letakla air skit..


tuk buat kuah;
bhn blend
+ santan
+ garam gula
+bancuhan tepung jagung
+sedikit kiub ayam penambah perisa hehe
+sedikit air asam jawa

dalam periuk,campurkan santan+bhn blend+air+kiub ayam..kacau2 jgn bg berketul,pastu masukkan garam,gula,asam jawa dan jugak tepung jagung yg da dibancuh ngan air tuk kasi kuah pekat.

Bakar ayam percik tu,nmpk dh hampir masak,letak kuah ayam percik n bakar lg sekejap bg kuah tu melekat kt ayam tu,then SIAP!!!

yeayy2,fini da hafall da resipi mama ni!!

setengah org suka ayam percik merah tu,tp famili ku dr keciklg mama bt putih so smp skgla suka yg putih ni je:)



Sunday, August 26, 2012

bolaven typhoon hit okinawa!!!

Untuk yang kurang mahir dengan map dunia ni,kawasan bulat merah tu adalah pulau okinawa di mana sekarang lingkungan typhoon berada d dalam kawasan okinawa since pagi tadi dengan kelajuan angin 50m/s,max 75m/s..

menurut sumber berita,typhoon kalini adalah yang terbesar dan terkuat sepanjang 10 tahun kebelakangan ini dan membuatkan sedikit cuak dalam jiwa ku ini..

Semua kedai n restaurant pengangkutan awam serta flite juga dihentikan untuk harini..
dan time ni jugak kami kehabisan stok ayam,lufer nak prepare awal..
terpaksala kami makan maggi ajola(=_=)

Menurut encik suami sebagai ahli penduduk okinawa yang suda 8 thun mengalami taufan ni,selagi kawasan lingkungan merah tu berada di dalam okinawa,semua tidak dibenarkan keluar umah,atau erti kata lain,JANGAN PERGI KERJA,hik3 that par we veryy loikkeee!!

n company encik suami jugak da kol td bgitau skg typhoon alert da dikeluarkan di office beliau,so xyah g kerja sampai diberitahu kelak,suke letteww~~

company ku??diam seribu bahasa?adakah perlu kerja esok??!!!

The scene at Naha Airport as visitors flee ahead of Typhoon Bolaven
naha airport 25th aug 2012
source:flicker

Semalam jugak sempat ke Naha airport hantar one of Malaysian yang supposedly balik harini tp nasib baek bertindak awal tukar flite semalam,time die nak mntk tukar tu,cancel waiting list ada 70 orang!flite semua full tp org yang menunggunye 70 orang!Muri desyou??!so,crik flite kosong yang berdekatan ngan Osaka,which is Okayama airport and Alhamdulillah,ada lagi seat kosong,so selamatla die naik mainland..

antara yang dicaptured dari news..

beberapa jalan ditutup untuk elak angin lintang..

camnila keadaan sekarang..

apepon,doakan semoga tiada sebarang kecelakaan berlaku dan hari minggu ini akan dipenuhi dengan aktiviti golek2 sepanjang hari,sekian..


updated:
Alhamdulillah the typhoon has gone and to b more great,instead of my husband,i got full day OFF today!!tq typhoon for making my Monday turns greeeennnn(^-^)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...