daging salai masak lemak

oh ok,smlm encik bf tlh menunjukkan kehebatanskill memasak msakan n9 nye,so terhasilla daging salai masak lemak n9,hehe..menurut kata beliau,resipi die men hentam je,tp not bad la,adela rasanya,ngehehe..

resepinye amatla mudah tuk sesapa yg malas spt kami ini,hehe..

bahan2:
#daging 4 ketul besar
#sbtg serai-ketuk2
#bawang besar-hiris
#sedikit halia-hiris
#bwg putih-xltk sbb khbsan stok,hehe
#soo hoon
#cili api-ikut thp ketahanan pedas masing2
#serbuk kunyit
#garam gula

cara2:

• frst,rebus daging besar2 smp masak+separa lembut

• ble da msk,kuarkan sejukkan n hiris nipis2..lg nipis lg bykla dpt,ngehehe..

• then,salaikan dgg tu atas fry pan..skjp je,jgn garing sangat,xjd salai lak cmtu(apa mksd sbnr salai pn x tau sbnrnye...)

• tnp tumis2,masukkan air rebusan dgg td dan semua bhn diatas kecuali santan dan soo hoon..cili api tu spttnye diblend,tp disebabkan nk cpt n malas makan masa,so hiriskan nipis2 shj pn occay!

• ble dgg da btol2 lembut,masukkan santan(1/2 kotak kecik santan) dan soo hoon.SIAP!

note:ble da masukkan soo hoon,kuah jd kering,so tmbh air lbh skit...



"ku sangka kan panas smp ke ptg,tp........isk3 da lama x nangis cm org mati laki(T_T) td,ntah2 terbatal puasa aku sbb lbh2 sgt nangis*yeke ek?*...sedeynye rase,agaknye tuhan mmg nk uji hambanya yg hina ini,xpn tuhan mmg nk bg keinsafan kat aku yg teramat sengal ini..but nobody`s perfect aite,so dun expect me to b as perfect as an angel..."