Tuesday, July 3, 2012

puding roti sos kastad


xsure pernah tempek x resepi ni,tapi ku sangat suka resepi ni,simple n sedap,hee tq to akak/adik/makcik yg cipta resepi ni,i loikee:)

source:myresipi.com

  • Bahan A
  • 500 ml susu segar/fresh milk
  • 8 keping roti (gardenia/high 5)
  • Bahan B
  • 4 s/b gula halus
  • 2 s/b butter - cairkan sebentar atas api
  • 2 biji telur ayam
  • 1 sudu teh esen vanilla*skipped*
  • 1 s/b tepung jagung
  • 1 s/b serbuk kayu manis/cinnamon powder *(optional)*skipped*
  • 1 s/b buah pala *(optional)*skipped*
  • Bahan C-kuah
  • 1 tin susu cair *i guna fresh milk lam kotak tu pn okei*
  • 2 s/b tepungkastad
  • 2 s/b gula

Cara-cara

  1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
  2. Kacau dan gaul rata bahan B. Tuangkan ke dalam loyang bersama dgn bahan A yg telah direndam.
  3. Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak. Biarkan sebentar sebelum disejukkan dlm fridge.
  4. Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.*kene sangat sebentar sblum dia kastad tu berketul*
  5. Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.

1 comment:

Fikrisu said...

Nice posting, very helpfull & usefull. Dan untuk anda yang ingin tips memilih, merawat dan memperbaiki mesin roti / mesin bakery. klik aja di FIKRI TEKNIK GRATISSS, ditunggu blogwalking nya yach. good luck & keep blogging. Thank's & salam kenal yach...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...