Sunday, December 28, 2008

pizza daging

bahan2 tuk doh:
  • 200gm tepung roti/plain flour
  • 2ts mauripan yis
  • 1tb gula
  • sedikit garam
  • 125ml air/susu segar
  • 2tbs minyak masak

bahan tuk topping:
  • *2 btg sosej-potong bulat2
  • *1 pi-man(lada benggala?)
  • *1tin kecik slices mushroom
  • *pizza sauce
  • *daging cincang(tumiskan bwg putih yg da dicincang then masukkan daging,kacau2 smp air daging kering,ketepikan)

cara2:
masukkan semua bahan tuk buat doh pizza dalam bekas besar,uli smp doh tu jadi bulat@tepung x lekat2 kt tangan(tp kalau lekat skit2pn bleyhla tu,ehehe)..pas2 balut bekas dgn cling film,letak tempat panas@suhu bilik(cth:dlm kotatsu tuk yg kt nihon;p),bg doh tu kembang sekali ganda....

bile da kembang,tumbuk2 skit doh tu,pastu canai kan atas piring besar,cucuk2 dgn garfu,bakar skjp dalam 10min dlm oven,180c...
kuarkan,letak pizza sauce,daging cincang td,mushroom,sosej,pi-man,pape jela yg ade dlm peti ais korg;)nk ltk nenas pn boley..slalu letak,tp sbb smlm xde stok kan,xdptla nk ltk:(
last skali ltk cheese skit dlu,bakar bout 15min,then kuarkan balik pizza tu,tmbhlg cheeze(bg elakkan cheeze tu hangus),bakar lg dlm 10mins,siap!!!!^-^

before masuk oven

tadaaaa!!da siap!feast ur eyes;)


No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...