ayam paprik

recipe dr my mum,my mum plak dpt dr tkg jahit blkg rumah ktrg,die org siam hee so ini ayam paprik dr siamm,simple cpt sng,pedass!

Bahan2 yg diperlukan

+ayam-suka hati nak byk mane,potong kecik2
+serai-2btg
+cili api-ikut thp kepedasan ciliapi msg2,mine guna 10biji(?)
+daun limau purut-2helai
+halia-1 inch
+lengkus-1 inch*agak2 je tu,tp sket jela*
+bawang putih-separuh labu
+serbuk kunyit
+asam jawa/asam limau(?)*tp ku guna lemon+asam jawa*
+carrot*tp ku guna mix veggie*


cara buatnyee,blend aja semua bahan tu kecuali asam jawa n carrot..sementara tu,goreng ayam ala2 da nak masak ketepikan jap,pastu tumis la bhn yg dh blend td,tumis tumis tumis dh nampak menarik(klo kering sgt cmpor la air sket),masukla ayam yg dh digoreng td..kacau3,masukkan garam gula air asam td,pastu kacau3 lg masuklak daun limau purut selai dua lg bg bau menarik sket,siap!!
oh klo krg mewah masukla buah tomato,ku xbeli buah tomato cni sbb mahall hoo...

notakaki:rindu nak baking cake,tp rumah ni xde oven