salmon sweet sour&tauhu goreng telur

sweetsour kalini guna perencah segera maggi sweet sour,since godek2 dlm kabinet dpur ade plak yg instant ni,syg plak xguna.tp xsuke klo buat guna perencah tu semata2,mcm too simple*en.husband slalu ckp msk smple2 udahla,no no no since keciklg my mom hidang kat anak2 die yg fancy2,so like mother like dotter la kan,hee*

so here it is,salmon sweet sour*tenggiri xde kt nihon ni,tu asik beli salmon,n its murah here*

*3 slices salmon-potong 2,ltk garam ngan tepung jagung
*bawang besar-potong dadu2 blh,bulat2 blh
*carrot-potong dadu2 blh,panjang2 boleh
*sos tomato
*sos cili
*sos tiram
*lada benggala
*kiub nenas(x ltk hritu sbb cost down:p)
*1 paket sweet sour MAGGI(campur ngan air)
*garam
*gula


oh caranya senang aja,men cmpak je semua tu..Memula tu gorengla ikan salmon yg dah dilumur ngan tepung jagung tu,da nampak ala2 dh msk tu,ketepikan dlu..
then tumis la bawang tu sekejap,masukkan perencah sweet sour tu,tp klo resepi mama,guna je air dlm kiub nenas tu bg nk rs masam2 kan...
pastu,masukla carrot,lada benggala,sos tomato,sos cili,sos tiram sket(xde pn xpe),kiub nenas,garam,gula...

dah kuah pekat elok,bwg semua dh masak elok,last skali masukla ikan tu,siap!heee

NEXT,
Tauhu goreng Telur

hoho ni resepi tgh mamai sbnrnya,ttbe encik suami bwk blk tauhu,n cik isterinya xpernah masak guna tauhu,malas nk pk,trus potong aje dadu2 tauhu tu,ltk garam skit,goreng ala2 dah masak,pecahkan telur,ltk garam n blackpepper skit,kicap skit,goreng2,kacau2,masukkan daun kucai skit,SIAP!not bad jgk rasanya,hee;)

kesimpulannya:
*TAUHU-potong dadu
*garam
*sebijik telur
*kicap skit
*serbuk black pepper
*daun kucai-potong pendek2

Sekian dari dapur PUAN FINI