Saturday, October 25, 2008

nasi ayam mama fini


bahan2 membuat sup
  • bawang putih-cincang halus2
  • halia-dihiris
  • ayam dipotong 4
  • serai-diketuk
  • bunga lawang+kulit kayu manis
caranya:gorengkan bawang ptih yg da dicingcang td tu dlu,asingkan sdikit tuk buat nasi.pas2 masukkan sume bahan2+air sesuka hati+garam..rebus smp ayam masak

bahan2 membuat nasi
  • beras 1pot
  • butter skit
  • garam skit
  • bwg putihyg da digoreng+halia yg da dihiris
  • air sup 1pot
  • sedikit serbuk kunyit
caranya:campurkan kesemua bahan diatas^^jgn lupa bile nasi tu da nk masak,gaul2kan bg sekata


bahan2 utk marinate ayam
  • kicap
  • sos tiram
  • honey
caranya:gaul2 pastu biarkan la dlm 15min,pas2 goreng dgn api kecikkk je nnt cpt hangus sbb ltk honey kan~




bahan2 utk kicap
guna aje lebihan kicap+sostiram+honey td+kuah sup skit,hehe pemalas








bahan2 utk sambal

  • 2ulas bawang putih(bakar kt api skit2-xyah buang kulit time bakar)
  • cili api sesuka hati
  • garam
  • gula
  • cuka@lemon
  • air
  • sos cili(optional)
caranya:blend semua skali...(note;lepas blend tu,nk masak skjp atas api pn boley,nnt smbal tu jd nmpk camtek skit.nk bg ppekat,tmbh tpung jagung pn bley,hehe)





No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...